Carlos Fernández, socio del proyecto LLCF asistió al Simposio Internacional sobre nutrición animal celebrado en Belo Horizonte (Brasil).
El Simposio Internacional sobre Energía, Proteína, Metabolismo y Nutrición (ISEP) se organizó por primera vez (2003) en Rostock-Warnemunde, Alemania. Consta con una participación de unos 200 asistentes de todo el mundo interesados en el metabolismo energético y proteico, y la nutrición de los animales. Debido a que la comprensión precisa de estos aspectos de la biología animal, resulta crucial para la salud animal, la producción animal sostenible y la salud de los consumidores de productos animales.
Desde la Universitat Politécnica de València se preparó un resumen según las indicaciones del congreso para que fuera admitido el trabajo que tiene por título: “Orange Leaves and Rice Straw in the Diet of Lactating goats: Effect on Energy Balance”. Una vez fue aceptado el estudio por el 6th ISEP 2019, se realizó un poster divulgativo que se mostró durante el congreso.
El trabajo que hace referencia al Proyecto Life Low Carbon Feed muestra los resultados previos respecto al balance energético de las dietas con paja de arroz y hoja de naranja en cabras en lactación. Además de reducir las emisiones de metano obtenidas en la fase de lactación empleando la dieta basada en la reutilización de hoja de naranja y paja de arroz frente a una dieta control.
Durante los descansos y en especial en la sesión de posters, diferentes asistentes presentes en el congreso mostraron su interés por el proyecto Life LowCarbon Feed así como por los resultados que se estaban obteniendo.
El resumen entregado aparece publicado en el Libro de Actas del Congreso como una publicación, ya que tiene ISSN (0071-2477).