Con la iniciativa LIFE Low Carbon Feed, financiada por la Unión Europea, se desarrollarán tecnologías que reducen la emisión de los gases transformando residuos citrícolas y del arroz en un nuevo alimento animal.
La preocupación medioambiental de La Val D’Uixó ha sido constante en los últimos años, participando en conjunto con el Ayuntamiento de Valencia en iniciativas como Life Ecocitric o Life Ecorice. Ahora, de nuevo ambos consorcios unidos, junto con otras entidades como el Area Europa Scarl; la Universitat Politècnica de València; la Fundación de la Comunitat Valenciana para una economía baja en carbono; Uniproca Sociedad Cooperativa y la empresa local Airatec; bajo la coordinación de La Unió de Llaurador i Ramaders, se ha desarrollado este nuevo proyecto.
El objetivo de la iniciativa es la demostración de nuevos métodos y prácticas innovativas para realizar una efectiva recuperación agrícola respecto a los residuos cítricos y arroceros, y convertirlos en un pienso para ganadería capaz de reducir las emisiones de metano en rumiantes, además de mitigar el cambio climático agrícola y ganadero.
Jorge Garcia, Consejero para la Promoción Económica de La Vall d’Uixó explica que, será posible demostrar “la factibilidad de la producción de un nuevo pienso para cabras basado en resíduos agrícolas, los cuales, hasta ahora, habían sido quemados“. Para ello, “su aceptación y viabilidad en el mercado será validada respecto a los competidores en términos de calidad y precio, porque los estudios realizados son positivos”.
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